Bílá vína Rulandské šedé

Odrůda pocházející z Burgundska vznikla pupenovou mutací z Rulandského modrého a do naší země ji nechal, společně s Rulandským modrým přivézt Karel IV. Barva vína připomíná barvu ryzího zlata. Ve vůni se pozoruhodně kombinují tóny sušeného ovoce a prašné cesty. Onu prašnost objevíte i v chuti a mile vás překvapí. Je projevem vysoké minerálnosti tohoto vína a společně s chutí sušeného ovoce, tvoří jeho plnost. Doporučujeme k rybím specialitám, těžším úpravám drůbeže, k hustším polévkám.

Region: Znojemsko. Vinařská obec: Borotice. Viniční trať: Nad Kolářovým sklepem. Obsah lahve: 0,75 l. Zbytkový cukr: 1,7 g / l. Kyseliny: 5,7 g / l. Bezcukerný extrakt: 23,1 g / l. Alkohol: 13,0 %. Obsahuje oxid siřičitý.