Kompletní sortiment vín Sekt Vranov 2012 – Madona

Sekt brut, vyrobený klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi z hroznů odrůdy Rulandské bílé, sklizených v roce 2010. Byl vyroben a uložen na dno Vranovské přehrady v roce 2012 a po dobu jednoho roku zrál na kvasnicích pod korunkovým uzávěrem. Slavnostní výlov proběhl v roce 2012.

Sklizeň hroznů: 20. 9. 2010; Viniční trať: Stará hora; Cukernatost moštu: 18,0° ČNM; Doba zrání na dně Vranovské přehrady: 11 měsíců; Doba zrání na kalech po vylovení: 12 měsíců

Zajímavost: sekty zrály po vylovení ještě 20 měsíců na kvasničních kalech.

Charakteristika sektu: šumivé víno šampaňského typu, zlatavé barvy, s vůní lehce opáleného dřeva, vanilky a kdoulí, jež spolu s tóny vanilky přechází i do chuti, která je plná, vyvážená a velmi intenzivně a dlouho přetrvává v ústech.

Patron, strážce sektu
Inspiraci pro sochu Madony, ochránkyně potápěčů, jsme našli v dalekých mořích. Na břehu přehrady shlížela na naše sekty, sledovala počínání potápěčů a těšila oko podvodní i suchozemské svojí jemnou krásou po celé 4 roky. Jednoho dne utrpěla úraz hlavy ledovou krou a musela podstoupit roční facelifting v sochařské dílně. Ještě krásnější se vrátila na bezpečnější místo, pod vodní hladinu v blízkosti Vranovské přehrady na Skalce.

Z každé zakoupené láhve odvedeme dar na konto Centra Paraple, které pomáhá lidem s poškozením míchy.

Objem lahve: 0,75 l