Bílá vína Semillon
Víno a drahokam ptačí říše – ledňáček. Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje tak způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení – to vše čistě a za studena. Líbivý Semillon z ročníku 2023 je krásně svěží, šťavnatý a hned na první přivonění vás zaujme jeho aroma, připomínající tropické ovoce a citrusy. V ústech objevíte limetky, pomelo, kiwi, zelené letní jablíčko a křupavý angrešt. Víno je díky šťavnaté kyselince krásně harmonické a fresh. Lze i krátce archivovat.
Region: Znojemsko. Vinařská obec: Stošíkovice na Louce. Viniční trať: U tří dubů. Obsah lahve: 0,75 l. Zbytkový cukr: 2,2 g / l. Kyseliny: 6,8 g / l. Bezcukerný extrakt: 22,6 g / l. Alkohol: 13,0 %. Obsahuje oxid siřičitý.