Bílá vína Sylvánské zelené

Víno a drahokam ptačí říše – ledňáček. Pokud budete mít štěstí, zahlédnete při svých vycházkách přírodou překrásně zbarveného modrooranžového mystického ledňáčka říčního (Alcedo atthis). Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení – to vše čistě a za studena. Atraktivní Sylvánské zelené z ročníku 2020 tradičně potěší příznivce ledňáčkových vín líbivou vůní po citrusových plodech a angreštu. Na jazyku oceníte harmonii a čistotu chuťového projevu, svěžest jarně vzletných kyselin a příjemnou ovocnou příchuť po tropických plodech. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo rybám. Doporučujeme vychutnávat jako mladé a svěží.

Region: Znojemsko. Vinařská obec: Miroslav. Viniční trať: Weinperky. Obsah lahve: 0,75 l. Zbytkový cukr: 6,0 g / l. Kyseliny: 6,9 g / l. Bezcukerný extrakt: 25,0 g / l. Alkohol: 12,0 %. Obsahuje oxid siřičitý.